從義大利到法國的生活廚房

回家的米粉總是不自覺地說：「我又回到義大利了！」米拉夢地不僅僅是一個地方，它更是一個讓人回味無窮的家園。這次，米媽要帶你從義大利出發，只需短短八分鐘的車程，就能抵達一個宛如法國小鎮般的隱密角落。

比起那些熱門打卡餐廳，我深知你更喜愛那些不受打擾的在地小餐館。這家位於豐田巷子深處的餐館，正是那樣的地方，但別忘了，這裡可是預約制的喔！一旦轉進巷子，你會馬上感受到Rose老闆娘用心營造的獨特氛圍。

剛走到門口，一股濃濃的食物香氣撲鼻而來，裡面彷彿藏著一個小小的美食天堂——咖啡、司康、義大利麵的香味交織在一起，令人垂涎。花蓮的戶外常有小黑蚊作祟，但這裡卻提供了涼爽、隔絕蚊蟲的用餐環境，讓你可以安心地享受一頓美味佳餚。

米寶每次都特別期待來到這裡，因為他最愛的「青醬義大利麵」和「奶油雞肉燉飯」總是讓他開心得不亦樂乎。而且每一道餐點還會附上一杯香濃的咖啡或紅茶，再加上一份由Rose阿姨親手製作的甜點。說到甜點，那份「蘋果麻卷酥」更是讓人期待，每次遇到它，都是一種小確幸。

選擇餐廳時，我們常常會將食物當成主角，坐在餐桌前評論著菜餚的好壞，卻忘了我們真正尋求的，其實是一種和家人、朋友短暫相聚的溫馨時光。在這裡，主角其實是與你共度美好時光的人，而用餐環境只是陪襯。

或許這間餐館的料理不見得符合每個人的胃口，但我由衷地認為，這裡的「生活廚房」正適合帶著長輩、孩子和毛小孩一起來用餐。簡單而樸實的家庭料理，配上Rose阿姨那份用心經營的熱忱，讓每次到訪都成為一段難忘的美好回憶。